2011-07-30

Östfjället

Vid tog oss upp till fjällstugan för en veckas semester och invigde allt med en midnattsmiddag i pannlampssken. Dagen efter var vi utvilade och pepp och började dagen med en god frukost. Turen sträckte sig längs med Östfjället, över Tvärån och upp mot Gråhösen och 6 st tjärnar på Storfjället. Vi stötte på ett 50-tal nyfikna renar! Väl vid Tväråstugan på 900 möh efter 4km vandring uppför fick vi vada över Tvärån för att sedan fortsätta uppåt på Storfjället. Tjärnarna nåddes på 1000 möh efter att vi laddat magarna med över en liter hjortron. Vägen tillbaka ner var otroligt vacker med kvällssol och en fin regnbåge. Efter 1,3 mils vandring avslutades dagen med fisk till middag. 

2011-07-28

De små sakerna är de stora.

Min karl gör mig hel. Han är allt jag vill ha. Den jag vill leva resten av mitt liv tillsammans med. Inte för att han ger mig dyra presenter eller frukost på sängen. Utan för att de små sakerna är de stora. Inte för att han ger mig pengar till en dyr klippning, utan för att han uppmärksammar att jag behöver klippa mig men inte tycker att jag riktigt har råd till det. Inte för att han ger mig en dunderfrukost på sängen, utan för att han inte har något i min yoghurt eftersom han vet att jag mår illa på morgnarna och låter mig därför välja från frukttallriken själv. Inte för att han köper örhängen åt mig, utan för att han ser att mina örhängen har gått sönder och vill ge mig nya. För att han tar sin korta lunchrast till att leta efter choklad utan kolhydrater, så att jag kan äta den utan att bli sjuk. För att han vet att jag älskar te och lakrits och därför letar upp te med lakritsbitar i. För att det första han gör när jag möter honom efter jobbet är att kyssa mig. 
Det är de små sakerna som blir de stora sakerna!

 
 Han är manneN i mitt liv, helt enkelt.

2011-07-27

Bagarstuga

Tid över är oftast detsamma som bagarstuga på Rådhusgatan 112A, våning 2, lägenheten till vänster. Idag var inget undantag! Efter att ha tagit hand om disken och städat av lägenheten drog jag igång storbaket. 

LCHF-bröd med torkad fetaost och paprika samt ett gäng grova sirapsbullar med russin till Björnen.
Två LCHF-pajer:
En på vilda vinbär med en mörk mandelbotten och en med hjortron och vildhallon.
Vinbärspaj med vaniljgrädde och lavendel.
 Undra vad som ska bakas härnäst...

2011-07-25

Det cyklas mycket nu.

Framåt, bakåt, runt, upp och ner.
Backarna upp till värmetermosen till exempel.
Eller grusvägsbackar i Hallen.


Det ger fina muskler det!

2011-07-21

Min karl förtjänade att skämmas bort,
så jag ställde mig i köket några timmar.
Egen salsa är bättre än köpt.
Vilda vinbär till glassen plockades på morgonen.
Förrätt: Tomat- och lökfräst fetaost med svartpeppar.
Tillbehör: gräddfil, salsa och en bönsallad.
Huvudrätt: Ostgratinerad och köttfärsfylld zucchini
Efterrätt: Honungsstekta persikor med vinbärsglass och en mörk chokladsås.

2011-07-08

MTB - LVG - XC - CYKEL

Runt om Östersund finns det kanonfina cykelstigar.
För en hängiven cyklist är det guld.
Så jag övade upp tekniken under ett par pass längs sjön innan...
jag slog på stort och gick ut hårt i terrängen.
Först 15km asfalt och sen testades ÖSKs terrängbana i lera och regn.
12km krävande singletrack senare...
var man lite lerig i ansiktet och trött i låren.

2011-07-01

Det är hit vi har flyttat

Till ett vardagsrum med vinterdäck.
Till ett sovrum med cykelställ.
Till ett vardagsrum med utkiksplats.
Till en hall med gympaskoaffär.
Till prästkragar och grönska.
Till mysigt kvällsfika.
Till en vacker kalkrik strand.
Till Sveriges femte största sjö och residensstaden i Sveriges största län.
Så här fina blir man i Östersund!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...